Hoje comemoramos o Dia Internacional do Milho, cultura presente em grande parte do mundo e que é fundamental para o cenário econômico brasileiro. A comemoração é com festas que enfatizam a representatividade do cereal através de comidas típicas e exposição de artesanatos.
Antes de chegar às nossas mesas, o protagonismo do milho começa no campo! O milho é a segunda principal cultura do Brasil, ficando atrás apenas da soja. Os avanços tecnológicos junto ao crescimento produtivo do milho safrinha colocaram a cultura em patamares elevados. Para a safra 2021/22, a Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB), prevê uma produção total de 115,6 milhões de toneladas, um aumento esperado de 32,7%, comparados à safra anterior.
O conflito entre Rússia e Ucrânia provocou a alta nas commodities em março pelas incertezas quanto ao fornecimento de grãos. Porém, com valorização do real, houve redução nos custos da importação, e o volume importado também diminuiu pelo aumento da produção nacional nas lavouras de primeira safra, e a melhora no comportamento climático que está mantendo o bom desenvolvimento das lavouras na segunda safra. Diante desses acontecimentos, o estoque de milho em fevereiro de 2023, deverá ser de 10,8 milhões de toneladas, aumento de 40,8%, comparado à safra 2020/21, dado que indica a recomposição da disponibilidade interna do cereal ao fim do ano-safra em curso.
Por outro lado, a exportação do milho brasileiro produzido na safra 2021/22, está estimada em 37 milhões de toneladas. A Conab acredita que com a demanda internacional aquecida, deverá promover uma elevação de 77,8% das exportações de milho em 2022.
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